Ingrediente:
- 12 ardei mari
- 800 gr. carne porc+vita
- 140 gr. orez
- 2 cepe
- 700 gr rosii pasate
- 50 gr. patrunjel
- 50 gr. marar
- 5 rosii mari
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
- crengute cimbru
- foi de dafin
- 1 lingura ulei
- apa
- 500 gr carne tocata vita-porc
- 30 gr orez
- 30 gr ceapa
- 2 oua mari
- 2 morcovi mari
- 1 ardei mare
- o felie de telina
- 1 fir praz
- 5 cartofi medii
- 6 rosii cherry
- sare
- piper
- patrunjel
- leustean
- paste mici (stelute/litere) – optional
- 2.75 L apa
- 0.5 L bors
- 500 gr faina
- 200 ml smantana dulce 30% grasime
- 50 gr unt (82%)
- 2 linguri sirop de agave sau artar
- 3 oua
- 10 gr praf de copt
- esenta vanilie
- 2 kg mere dulci
- 75 gr miez nuca
- 1/2 lingurita scortisoara
Ingrediente:
- 2 morcovi
- o ceapa medie
- 1 ardei capia
- 30 gr. telina
- 2.5 L apa
- 2-3 oua mici (~100gr.)
- ~100 gr. gris
- piper
- sare
- patrunjel
- 1 lingurita de unt (20 gr.)
- optional – 1-1.5 L supa pui
Ingrediente:
- 800 gr. morcovi
- 2 cartofi medii
- 1 ceapa
- 100 gr. telina
- 1 L apa
- sare
- piper
- cimbru
- jumatate lingurita ghimbir ras
Ingrediente:
- 500 gr. cirese (pietroase)
- 250 gr. faina alba
- 125 gr. unt
- 120 ml. sirop artar
- 100 ml. lapte de ovaz
- 75 gr. nuca macinata
- 6 oua
- 5 lingurite (fara varf) de cacao
- 4 gr. praf copt
- 1 fiola esenta vanilie